Gezonde en lekkere tussendoortjes voor mensen met kauw- en slikproblemen

Begin dit jaar won de 'Crea-Hap-Slik-Lekker Challenge' de Boen Verwachting Prijs. Zij wonnen €10.000 om hun idee, collega's leren gezonde en lekkere tussendoortjes te maken voor mensen met kauw- en slikproblemen en zijn daar volop mee aan de slag gegaan!

De Hap-Slik-Lekker Challenge
Het doel van de logopedisten van ons Kennis en Behandelcentrum en Revalidatie & Herstel is: collega's workshops aanbieden om aantrekkelijke, gezonde en lekkere tussendoortjes te leren maken voor cliënten met kauw- en slikproblemen. Er zijn namelijk veel mogelijkheden, dit helemaal niet zoveel tijd kosten. Samen met andere collega's verkennen zij deze mogelijkheden en gaan ze aan de slag om dingen uit te proberen en ook niet onbelangrijk, te proeven. 

Workshops
Ondertussen hebben zij al drie workshops gegeven met verschillende thema's. 25 september jl. stond de derde workshop op het programma met als thema najaar- en winterhapjes. Tijdens deze derde workshop gingen de deelnemers aan de slag met het aanpassen van verschillende hapjes zoals kaas, worst, kruidnootjes, taaitaai en andere lekkernijen. In de vorige workshops waren de recepten volledig uitgeschreven en klant en klaar. Dit keer was dit niet het geval en werd er dus een beroep gedaan op de creativiteit van de collega's die deelnamen aan de workshop. Met een mooie resultaat, namelijk een gevarieerd aanbod van aangepaste tussendoortjes die allemaal leuk gepresenteerd werden. Uiteraard werd alles geproefd en mochten de bewoners en naasten van De Hooge Tuinen hun mening geven en ze waren allemaal positief over de presentatie en de smaak!

Een leuke activiteit
Zo zijn de workshops niet alleen heel leerzaam voor collega's en ook voor naasten, maar ook een leuke activiteit voor bewoners. De komende maanden worden de recepten gebundeld en verspreidt over de locaties, zodat nog meer cliënten kunnen genieten van diverse, lekkere en gezonde tussendoortjes.